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No importa a qué hora veas esta receta, te van a entrar ganas de preparar estos crepes con plátano. 🤤 ¡O con cualquier topping que prefieras porque quedan genial con todo! Mira la receta 👇
INGREDIENTES
- 600 ml de leche Pascual
- 6 huevos
- 300 g harina de trigo floja
- 40 g de mantequilla Pascual
- 1 pizca de sal
- 1 cdita de vainilla
- Toppings: fruta, miel, crema de cacao y avellana (o lo que más te guste)
ELABORACIÓN
- Bate en un bol los huevos con la leche, la vainilla y la pizca de sal. Añade la harina tamizada e integra bien deshaciendo los grumos. Incluye la mantequilla fundida.
- Calienta una crepera o sartén y cocina los crepes durante unos segundos por cada lado.
- Sírvelos solos, con fruta, con crema de cacao y avellanas o lo que más te guste.
- Acompáñalos con un rico café con leche.
📝 Toppings:
Fruta, miel, crema de cacao y avellana (o lo que más te guste)
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