Terrorífico, divertido y, sobre todo, ¡delicioso! 🎃 Con este desayuno Halloween ¡tu peque lo pasará de miedo! Toma nota de la receta 👇
INGREDIENTES
Ingredientes:
– Pan de molde casero
– Paté para rellenar y pimiento rojo para decorar
– Galletas de mantequilla
– 200 gr de chocolate negro derretido
– 100 gr de chocolate blanco derretido
Ingredientes para el pan de molde:
– 350 gr de harina
– 115 ml de agua
– 115 ml de leche entera Pascual
– 5 gr de levadura fresca o 2 gr de levadura seca
– 7,5 gr de sal
– 25 gr de miel
– 25 de AOVE o 30 gr de mantequilla Pascual
Ingredientes para las galletas:
– 200 gr de mantequilla Pascual
– 125 gr azúcar glas
– 1 huevo
– 1 cdita de pasta de vainilla
– 400 gr de harina de trigo
– Pizca de sal
ELABORACIÓN
📝 Para el pan de molde:
1️⃣ Mezcla todos los ingredientes en un bol y amasa hasta conseguir una masa homogénea y elástica. Deja fermentar hasta triplicar.
2️⃣ Desgasifica y estira formando un rectángulo. Enrolla, ponlo en un molde rectangular y deja que triplique el volumen.
3️⃣ Hornea 30 minutos a 180 grados.
4️⃣ Una vez frío, corta en rebanadas, rellena y dale forma de tumba o calabaza.
5️⃣ ¡Decora con pimiento rojo y listo!
📝 Para las galletas:
1️⃣ Bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa, añade el huevo, la vainilla e integra. Por último, incluye la harina y la sal.
2️⃣ Forma una bola, aplasta ligeramente y reserva en la nevera para que enfríe.
3️⃣ Estira y corta las galletas, y hornea 12 minutos a 180 grados.
4️⃣ Una vez frías, decora las galletas redondas bañándolas en chocolate negro. Por encima, dibuja unos círculos con chocolate blanco y, con un palillo, desde el centro hacia fuera, traza unas líneas para darles forma de telaraña. Baña las galletas fantasma en chocolate blanco y hazles los ojitos con chocolate negro.
5️⃣ Cuando el chocolate solidifique, ¡estarán listas!
¿Te animas a prepararlo? 😉
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