La merienda debe representar el 15% del aporte energético diario
Meriendas saludables con lácteos para niños
La rutina de las vacas se basa en los cuatro pilares del bienestar animal de AENOR, cuidando cada detalle en cada uno de ellos
Día a día de una vaca lechera
Un vaso de leche entera, semidesnatada o desnatada sin lactosa de 200 ml aporta 220 mg de calcio, lo que permite alcanzar el 28% de los requerimientos diarios de este nutriente
Leche sin lactosa. Ventajas
La correcta alimentación de las vacas ganado repercute en la calidad de vida de los animales y en la obtención de un producto de calidad superior
La alimentación de las vacas
La incorporación de lácteos supone un avance importante ya que además de aportar nutrientes, mejora y enmascara ligeramente el sabor
Motivar a los niños a consumir verduras con lácteos
El primer registro de la historia de consumo de leche es en el 4.000 a.C. con los sumerios. Desde entonces se ha evolucionado en envasado y legislación.
Historia de la leche y los derivados lácteos
Alimentos para tomar con leche y leche como ingrediente de cocina
Ideas para acompañar la leche
Existen multitud de formatos en el mercado que se adaptan a las necesidades y momentos de consumo de la población.
¿Cómo tomar leche y derivados lácteos fuera de casa?
En las etiquetas se deberá incluir el país de ordeño y el de transformación o de envasado
Nuevo etiquetado del origen de la leche
La leche y los lácteos deben ser la base de la alimentación, consumirse diariamente y estar incluidos en todos los comedores escolares.
La leche y los derivados lácteos en los comedores escolares
Los esteroles vegetales o fitoesteroles han demostrado ser capaces de disminuir los niveles de colesterol sanguíneo
¿Cuándo incluir bebidas lácteas con esteroles vegetales?
En NatGeo declaran nuestras 348 granjas como la clave del éxito
National Geographic documenta el Bienestar Animal de Leche Pascual
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